Najnowsze wpisy


mar 13 2009 Kwasy tłuszczowe
Komentarze: 0

Niektóre kwasy tłuszczowe sa idealnym sposobem na obniżenie zbyt wysokiego poziomu cholesterolu.

Do tej grupy należą m.in. kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6;

 

Najlepszym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych są:

tłuste morskie ryby

olej lniany

oliwa z oliwek

olej z awokado

orzechy

olej rzepakowy

olej z nasion wiesiołka

olej z nasion ogórecznika

 

paź 11 2008 Diety odchudzające
Komentarze: 0

Diety odchudzające są od wielu lat bardzo modne. Nie ma chyba kobiety która w jakimś okresie swego życia nie spróbowała jakieś diety na odchudzanie.

 

Diet są setki, niestety duża część z nich jest albo nieskuteczna, albo szkodliwa dla zdrowia, lub też np. uciążliwa  codziennym stosowaniu.

 

Chciałbym przekazać kilka podstwowych warunków skutecznej i bezpiecznej diety odchudzającej.

1. Najważniejszy punkt to systematyczność i stałość stosowania diety.

2. Brak drastycznych szybkich  zmian w diecie dotychczasowej.

3. Brak wykluczeń którejkolwiek z podstawowych grup pokarmów.

4. Zero cudownych, szybkich efektów

5. Każda skuteczna dieta jest połączona z odpowiednim ruchem fizycznym.

 

W kolejnych dniach postaram się opisać przedstawione wyżej punkty.

 

 

cze 27 2008 Cholesterol
Komentarze: 0

Dla dużej liczby osób cholesterol kojarzy się z czymś bardzo szkodliwym.

Ja mimo to chciałbym bardzo wyraźnie zaznaczyć, że szkodliwy jest tylko zbyt wysoki poziom cholesterolu. Jeśli jego poziom w krwi nie przekroczy 200 mg/dl. to wszystko jest w porządku.

Szczególnie ważny tak jak ogólny poziom cholesterolu, jest stosunek tzw. szkodliwego cholesterolu LDL, do dobrego HDL. Czym większa ilość LDL tym jest to korzystniejsze.

 

Czynniki które mogą zwiększyć poziom cholesterolu:

* używanie tytoniu

* picie w dużych ilościach kawy

* stres

* tabletki antykoncepcyjne

* nieodpowiednia dieta

* niska aktywność fizyczna

 

Na wszystkie wymienione czynniki mamy wpływ, dlatego jeśli ktoś bardzo chciałby, to bez dużego wysiłku utrzyma niski poziom cholesterolu.

 

Kilka słów o diecie.

Dobrze jest ograniczyć spożywanie tłuszczy zwierzęcych, choć nie wolno ich zupełnie wyeliminować. Jeśli już spożywamy pokarmy obfitujące w tłuszcz nasycony to nigdy nie możemy ich łączyć z słodyczami (słodzona herbata, ciastka, drzemy itp.).

Podnieśmy w naszej diecie ilość tłuszczy nienasyconych. Wartościowym wyborem jest oliwa z oliwek. Warto zwiększyć w diecie ilość ryb morskich. Zawierają one cenne kwasy omega 3, które obniżają wysoki poziom cholesterolu. Zbliżone działanie wykazują nasiona lnu (zmielone), oraz preparaty z wiesiołka.